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長岡式酵素玄米Lunch

自宅からスタジオへの道の途中に佇む菜食カフェ。
ずっと気になりながら、なかなか伺う機会がなかったのですが、
本日、ようやくランチをいただいてきました。
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こちらのごはんは、酵素を充分に発行させ、
手間をかけて作る長岡式酵素玄米だそうで、
もちもちしていて、お米本来の甘みも感じられ、
あまりの美味しさに、びっくりしました。

毎日、自宅でも、玄米を5分づきに精米して食べているのですが、
もちもち感が数段違いました!
消化吸収にも優れ、健康に抜群のごはんというのが納得です。

今回は、「広ランチ」をいただいたのですが、
車麩のフライ、野菜のお煮つけ、野菜たっぷりのお味噌汁もついていて、
しっかりと、おなかが満たされました。
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使うお水にもこだわっているそうで、
浄化して使っているという貴重なお水を
飲ませていただいたのですが、
と~てもまろやかで、
私も含め、いただいた数名が口々に
「これ、水じゃないね!」と、言っていたほど。

おかげで、すっかり身体の中から元気になれた私。
ピラティス前後のお食事にも、ぜひおすすめです~(*^-^*)


菜食Cafe 広(ヒロ)
札幌市中央区宮ヶ丘1丁目2-28 ジュエル宮ヶ丘1F
ランチ12時~15時
営業12時~18時
定休日 日・月曜日
電話 011-614-7704

NUNO
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by t-pilates | 2015-07-07 17:57 | スタッフ日記