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わたしの夏休み_中国茶編

こんにちは。皆さんは夏休みどのように過ごされましたか?
わたしは、上海に行って来ましたヨ。

今年の夏はスリランカに行きたい思っていたんですが、いろいろと都合が合わず断念。
・・・でひとり、上海旅を決行!


わたしの夏休み_中国茶編_d0010742_9241430.jpg今回の旅の目的は
 ★おいしいお茶を買う
 ★旨いご飯を食べる
 ★エステ三昧で過ごす
としました。

中国茶って奥深いですよね。実はお爺ちゃんの家がお茶農家である私。毎年、新茶がたっくさん送られてきます。日本茶も大好きです。
しかし、それと同じ位中国茶も好きです♪

中国茶は、発酵具合によって、緑茶・白茶・黄茶・青茶・紅茶・黒茶などに分類されています。日本茶も、番茶・玉露・煎茶・抹茶などと分類されますが、これは全て緑茶の部類だそうです。この点から入っても中国茶のバリエーションの豊富さが伺えますよね。

さてこれまで私は、台湾では烏龍茶(青茶)、香港でぷーある茶(黒茶)を味わってきました。今回は、上海ということもあって産地の近い龍井茶(緑茶)と見た目が楽しめるお茶玉を求めてきました。
わたしの夏休み_中国茶編_d0010742_9291642.jpg
写真は、天福名茶で購入した「元宝茉莉」です。お花が咲いたように茶葉が広がり、見ても飲んでもとっても楽しめるお茶です。こういったお茶は、茶葉を丸くまとめられた物しか見たことがなかったのですが、この元宝茉莉はなんと茶葉がハート型になっていました。わたしの夏休み_中国茶編_d0010742_9261819.jpg家に帰って開けてから気づいたのでそのラブリーな様子に感激!  他には、龍井茶を始め、茉莉仙女献花、花井富貴、丹桂?香、茉莉蝶恋花というお茶を買ってきました。グラスの中でどんな花を咲かせてくれるのかとっても楽しみです。
旅ってつくづく、行く前も・最中も・帰ってからも、本当に楽しいですよね。

次は上海〜旨いご飯編を書こうと思います^^。        by makiko

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by t-pilates | 2006-08-30 09:36 | スタッフ日記